Pikkupiiraat
20kpl pikkupiiraita
Pohja:
3 ½ dl vehnäjauhoja
125g voita
1/4 tl suolaa
1 muna
3 rkl kylmää vettä
Pinnalle juustoraastetta
Pinnalle juustoraastetta
Nypi kuivat aineet ja pehmeä voi. Lisää muna ja vesi.
Täytevaihtoehto 1:
100g salamisuikaleita
1 sipuli
2,5 dl kermaa
1 muna
ripaus mustapippuria
ripaus paprikamaustetta
Pilko ja freesaa sipuli pannulla. Lisää salami.
Riko munan rakenne kulhossa ja lisää kerma ja mausteet.
Täytevaihtoehto 2:
50 g murenevaa fetaa
150g pinaattia
1 sipuli
Freesaa pinaatti ja pilkottu sipuli. Murenna feta vähän jäähtyneen seoksen joukkoon.
Painele pohjataikina vuokien pohjalle ja reunoille.
Täytä haluamallasi täytteellä.
Paista 225 asteessa n. 10 minuuttia.
Feta-pinaatti |
Salami-sipuli |
Kommentit
Lähetä kommentti